2010年05月19日

外国人執事カフェ

ネットサーフィンしてたら、こんなの見つけました。

外国人執事カフェ

渋谷にあるらしいです。
どうしよう、すごく行きたいんですけど。

元祖の執事喫茶、

スワロウテイル

も、もちろんまだ行った事ないから行ってみたいです。
腐女子に片足つっこんでいるんだろうなぁ。

こういうのの、萌の気持ちはすごくわかります。
憧れもあるだろうけど。
なんつーか女子には女子のロマンがあるのですよ。


posted by ユミ at 17:53| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年04月18日

ピーチティ

フレーバーティの中では一番ピーチティが好きかも、次いでマンゴーティ。ノーマルではミルクティ好きだからアッサム。ハーブティではカモミール。ポットティにしてガブガブ飲んでいます。

コーヒーも大好き。紅茶も大好き。



posted by ユミ at 23:31| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

コーヒーミル

3月に参加した結婚式のカタログギフトの引出物として、コーヒーミルをオーダー。1週間程ですぐに届き、毎日がりがり豆を挽いてペーパードリップコーヒーを作って飲んでます。

なんとなく贅沢なヒトトキ。



posted by ユミ at 11:04| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月31日

花泥棒

image/livelifeblog-2005-07-31T21:31:25-1.jpg

午後はカフェ・ヴォルール・ドゥ・フルールって珈琲専門店で休憩。

灰皿にお店のロゴが入っていて可愛い。珈琲は一杯一杯丁寧に入れてくれる。
創業1979年とあり店内はアンティークな内装。

価格平均は800円。
posted by ユミ at 21:31| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年07月30日

コーヒーゼリー

image/livelifeblog-2005-07-30T15:40:05-1.jpg
昼間父とイタ飯ランチの後渋谷の本屋巡りに。三店巡れど、お目当ての本は見つからずおとり寄せすることに。

只今次の用事に向かう前にシャノで休憩。いつもより人が多いけど、待たずに座れるからここは穴場。
posted by ユミ at 15:40| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年02月20日

クイーンアリス

pic_0067.jpg

女3人で密談中喫茶店
クリーンアリスのケーキと紅茶は美味でした。

写真は本日のケーキセット。
ケーキはイチゴのショートケーキ、マロンチョコロール、洋ナシのタルトの種類から1つ選べ、コーヒーか紅茶付きで735円でした黒ハート
posted by ユミ at 19:00| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年10月04日

お手軽チャイ&ロイヤルミルクティ

職場で仕事中や朝出勤前に、
どーしてもチャイやロイヤルミルクティを飲みたい時に、
手軽に美味しく作る方法です。

ただし、電子レンジ使用。
一人分作るなら手軽でオススメ。
私もこれで飲んでます。

続きを読む
posted by ユミ at 13:49| ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年07月29日

職場のコーヒー

美味しいコーヒーを職場で安く飲めることに楽しみを見出してます。

何せ職場のお茶係りを好きでやって会費集めて、
コーヒー紅茶日本茶・・・と色々取り揃えてますから。

ちょっとしたお店より飲み物の種類の豊富さは、
自慢出来るぐらい取り揃えてあるので、
うちの職場の会議スペースで会議をする人が多いです。

続きを読む
posted by ユミ at 11:30| ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年06月30日

お取り寄せ

ネット注文でレピシエから、テイスティングセット100種と緑碧流ティーバッグ30種セットをお取り寄せ。

続きを読む
posted by ユミ at 11:18| ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年06月19日

抽出

ペーパードリップコーヒーの抽出方法を二種類習ったのだけど、抽出って奥深い。

同じ豆、同じ作法で抽出した、他の人が入れたコーヒーと飲み比べしたけれど、酸味や渋み、そして風味が全然違うので目から鱗。

抽出後フィルターに残るコーヒー豆の状態で美味しく出来ているか斑がある出来か判るとは。確かに厚みや高さなど違っていたよ。

焙煎とカフェインの関係もとても興味深く、カフェインが少ないと思っていたアメリカンが実はカフェインが多く、エスプレッソはカフェインが少ないんだって。

来週はエスプレッソマシーンとサイフォン。


続きを読む
posted by ユミ at 16:56| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年05月22日

中国茶

中国茶の授業を受けたんだけど、中国茶はやっているとは言え、入れ方や作法覚えなきゃいけない事が沢山で只今頭パンクしそう。

最近の流行は”工芸茶”。実は工芸茶と花茶の区別があんまり出来なかったのだけど、今日は本当に勉強になりました。

中国茶の一般的効用としては・・・
1.がん予防
2.高血圧予防
3.便秘改善
4.食欲増進薬
5.虫歯予防
6.酒の酔い覚まし
7.腎臓機能改善
8.糖尿病予防
9.解毒作用

へぇ・・・。でも、日本茶の授業ときにも思ったけれど、お茶の効用って体に良いものが多い気がする。

白茶、黄茶、緑茶、青茶、紅茶、黒茶・・・加えて花茶、工芸茶・・・。種別入れ方・・・あぁぁぁぁ、只今発狂寸前。
posted by ユミ at 23:38| ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年05月13日

決意は固く

6月にデザートクリエイター3級の認定試験を受けることになりました。

今日学校行った序でに申し込んできたから、もう後戻りは出来ない。これから必死扱いて勉強します。講習会とかもあるしね。

制定されて第一回目の試験取得出来たら、なんか良いでしょ。夢実現の為に頑張ります。

10月は当初の予定通りカフェプランナー4級の取得に挑戦です。
posted by ユミ at 20:43| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年04月28日

モカチーノ

午前中にやった占いで、『モカチーノ』とは何ぞや!?と思ったんで、早速検索。

KEYCOFFEEのホームページにモカチーノの作り方が掲載されてました!

★ニューヨークで人気のアレンジコーヒーです。
★ほっと一息、心も体も温まる一杯です。

・・・だそうです。

ちなみに、『カフェモカ』は エスプレッソにチョコレートシロップと、たっぷりのスチームミルクを加え、ホイップクリームを乗せたチョコレートドリンクなんで、『モカチーノ』とは微妙に違うのでしょうか!?スチームミルクは加えないからな。

違いが判る方Help願います。(笑)
posted by ユミ at 16:49| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年02月14日

朝スタバ中

ただ今学校行く前に、スタバに立ち寄りコーヒータイム。

トールモカにココアパウダー、ラウゲンクロワッサンでちょっとフレンチテイストなブレイクタイム。

今日も良い天気です。
posted by ユミ at 08:43| ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年01月31日

新宿にて

2004-01-31 21:17:39
新宿にて心地よいカフェに出会う。穴場。
posted by ユミ at 21:17| ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | Cafe | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

art3_468x60.jpg

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。